Adamczykowe tutti frutti :)

Potrzebne produkty:
Budyń

• 1 szklanka mąki krupczatki
• 1 litr mleka
• 1 szklanka cukru
• 1 cukier wanilinowy
• 4 żółtka

Śmietana

• 500 ml śmietany 30%
• 3 fixy śmietankowe
• 2 łyżki cukru 

Pozostałe

• 150 g krakersów
• 500 g  herbatników

Wykonanie:

1. Mąkę i żółtka rozrabiamy w małej ilości mleka, resztę mleka gotujemy z cukrem i cukrem wanilinowym.
2. Jak mleko się zagotuje dodajemy wcześniej roztrzepane żółtko z mąką, następnie mieszamy dynamicznie i jeszcze chwilę gotujemy. 
3. Kruszymy krakersy.
4. Na blaszkę układamy warstwę herbatników, wylewamy na nią lekko przestudzony budyń i układamy kolejną warstwę herbatników.
5. Na ostatnią warstwę herbatników rozsmarowujemy 3/4 puszki kajmaku, posypujemy połową drobno pokruszonych krakersów. 
6. Jak nasze warstwy całkowicie wystygną ubijamy śmietanę kremówkę z trzema śmietankami fix, dwoma łyżkami cukru.
7. Pianę rozkładamy na ciasto i wierzch posypujemy pozostałą częścią pokruszonych krakersów.