niedziela, 29 czerwca 2014

Rucola z boczkiem i bobem

Potrzebne produkty: 

  • Garść ruccoli 
  • 5 cienkich plastrów boczku
  • 2 garści bobu
  • 4-7 pomidorków koktajlowych
  • gruby plaster żółtej papryki
  • ćwiartka mozzarelli
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku 


Wykonanie:

  1. Boczek smażymy tak by dokładnie wytopić tłuszcz 
  2. tłuszcz z boczku mieszamy razem ze zgniecionym ząbkiem czosnku i ugotowanym i obranym bobem 
  3. Myjemy warzywa sałatę wrzucamy do miski i mieszamy razem z warzywami 
  4. Na wierzch drobno kroimy mozzarellę i rozkładamy boczek i bób. 




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz