- Garść ruccoli
- 5 cienkich plastrów boczku
- 2 garści bobu
- 4-7 pomidorków koktajlowych
- gruby plaster żółtej papryki
- ćwiartka mozzarelli
- ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
- Boczek smażymy tak by dokładnie wytopić tłuszcz
- tłuszcz z boczku mieszamy razem ze zgniecionym ząbkiem czosnku i ugotowanym i obranym bobem
- Myjemy warzywa sałatę wrzucamy do miski i mieszamy razem z warzywami
- Na wierzch drobno kroimy mozzarellę i rozkładamy boczek i bób.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz