Kawa pomarańczowo - piernikowa wyróżniona w konkursie przez Anię Starmach

Karmelowa kawa mrożona

Chwila słodkiego, a jednocześnie pobudzającego orzeźwienia - bezcenne:))

Potrzebne produkty:
1 espresso
150 ml mleka
150 ml lodu waniliowych
sos karmelowy


Wszystkie składniki wrzucamy do blendera za wyjątkiem sosu i miksujemy.
Sos lejemy po ściankach szklanki i nie dużą ilość na dno. Po  zimnej wlaniu kawy sos zastyga i robi się fajna ozdoba na szklance.

* Jeśli ktoś jest fanem bardzo słodkich napoi można dodać do espresso łyżeczkę brązowego cukru.

Banana latte

Potrzebne produkty

• kawa 1 espresso
• mleko ok 200ml
• syrop bananowy 2 łyżki
• suszone banany mała garść
• bita śmietana
• kostki lodu ok 6 kostek

Wykonanie

1. Schłodzone mleko, kostki lodu, espresso, syrop bananowy miksujemy w blenderze. 
2. Następnie przelewamy do szklanki dodajemy bitą śmietanę i pokruszone suszone banany. 
3. Można też posypać kakao:)

Kamyczkowe Latte

Następna propozycja to klasyczna kawa latte  z drobno pokruszonymi cukierkami kamyczki.

Niezbędne produkty:

kawa
mleko
cukierki kamyczki ok 15 szt
cukier trzcinowy
bita śmietana

Mleko spieniamy w ekspresie razem z cukrem, następnie dodajemy espresso, bitą śmietanę i drobno pokruszone kamyczki:)
Kawa w ekspresowym wydaniu, ale wielu osobą smakuje:)

Krówkowe Latte

Kolejna opcja jest ciepłą kawą, podaną z cukierkami krówkami i syropem waniliowym.
 Sama słodycz kalorii też trochę można się doliczyć ale czego się nie robi dla takiego smaku:).

P.S Jak wypijesz ją rano nic się nie stanie spalisz w ciągu dnia a humor po takiej kawce na pewno będzie nieziemski.

Niezbędne produkty:
Mleko 3,2 proc. tłuszczu
espresso
2 cukierki krówki
łyżka syropu waniliowego
bita śmietana

Do naczynia (najlepiej metalowego) wlewamy mleko razem z syropem. Mleko należy spienić w ekspresie. Pieniąc mleko zanurzamy w mleku ok 1 cm dyszy i pienimy w taki sposób aby na mleku pojawiał się wir. Mleko musi mieć temperaturę ok 75 stopni. Przestajemy pienić, kiedy naczynie zaczyna parzyć w ręce:). Przelewamy mleko do szklanki. Następnie wykonujemy espresso. Espresso delikatnie wlewamy do szklanki aby powstały trzy warstwy. Następnie dodajemy bitą śmietanę i drobno pokruszoną krówkę. 

Nie jest to trudne, a fajnie wygląda i jeszcze fajniej smakuje:)

SMACZNEGO!

Kawa mrożona z lodami Magnum

Ok 80 procent polaków dzień rozpoczyna od kawy. Idzie lato więc nie musimy opijać się gorącymi napojami, po których tylko się męczymy z samego rana możemy zaserwować sobie zmrożony napój kawowy, który pobudzi nas do działania w ciągu dnia.

Niezbędne produkty:
Jeden  lód magnum w gorzkiej czekoladzie
1 espresso
100 ml mleka
3 kostki lodu
truskawka
bita śmietana
kakao do posypania.

 Espresso wykonałam w swoim super ekspresie:). loda magnum, kawę, mleko i kostki lodu wrzuciłam do blendera wszystko dobrze zmiksowałam. Wlewając do szklanki należy pamiętać żeby starczyło miejsca na bitą śmietanę:). Ozdobiłam wszystko truskawą i kakao.

Kawaaaaa...

Kawa jest jednym z najbardziej znanych napoi na świecie, dodatkowo przez większość ludzi bardzo lubiana.

Wiele źródeł wskazuje na następujące działania tego napoju:

• Zmniejsza ryzyko zachorowań na cukrzycę typu II u osób, które regularnie piją kawę.
• Fani kawy o wiele rzadziej zapadają na choroby wątroby. U osób, które już mają wątrobowe przypadłości minimum trzy filiżanki kawy dziennie, hamują rozwój tych dolegliwości o  ponad 50% 
• Zapobiega chorobie Alzheimera i powstawaniu niektórych nowotworów w układzie nerwowym.
•  Kawa zwiększa koncentrację – po filiżance tego napoju mózg o wiele łatwiej i szybciej przyswaja i przetwarza informacje.
• Jedna filiżanka kawy może wyraźnie poprawić nastrój. Dzięki kofeinie uaktywniane są w mózgu neuroprzekaźniki: dopamina, serotonina i endorfina – znana też jako hormon szczęścia.
• Jest idealnym produktem dla sportowców, gdyż pozytywnie wpływa na kondycję fizyczna.

Wymienione argumenty powodują, że chyba każdy powinien opijać się kawą i czerpać z niej jak najwięcej korzyści. 

Kawa nie musi być zwykła czarna z cukrem. Jest tyle sposobów na jej przyrządzenie, że nie ma możliwości aby komuś się znudziła:)

Ekspres do kawy

Właśnie  tworzę  dla was nową zakładkę. Żeby przybliżyć wam najlepszy smak jakim jest smak kawy, chciałam zaprezentować sprzęt, który mam w posiadaniu i który ułatwi wam zrobienie niejednego kawowego napoju.

Philips Saeco Intelia Class to  ekspres do kawy, wyposażony w automatyczny spieniacz mleka Cappuccinatore, który dodatkowo można myć w zmywarce. Natomiast opatentowany system adaptacyjny Saeco automatycznie optymalizuje fazę mielenia kawy. Dzięki niemu, możliwe jest uzyskanie niepowtarzalnego aromatu, a ceramiczny młynek zapewnia niską temperaturę mielenia bez ryzyka przegrzania kawy. Ja wymieniłam sobie dyszę na taką, którą sama mogę pienić mleko. Dodatkowy koszt takiej dyszy to ok. 100 zł. 

Nikomu nie narzucam zakupu takiego własnie modelu jednak uważam, że mój zakup był bardzo dobry, a co najważniejsze nie był drogi jak na takie urządzenie.